Un odieux chantage

Serge Papin, PDG de l’entreprise « Système U », excuse les traitements inhumains infligés aux animaux par l’élevage industriel. Il a prétendu au cours d’un débat télévisé suivant le documentaire « L’Animal est une Personne » de Franz-Olivier Giesbert diffusé récemment sur France 3, que la généralisation de l’agriculture bio et extensive serait impossible sans hausse des prix de la viande dans les rayons.

Monsieur Papin semble oublier que les sociétés de grande distribution sont sous la propriété d’actionnaires riches à milliards. Piocher dans les portefeuilles de ces gens-là permettrait de remplacer ces camps de concentration d’êtres vivants par un mode de production plus respectueux des animaux, plus écologique, et dont les fruits soient de la viande plus diététique que celle actuellement disponible au grand public, sans que ce soit au détriment du pouvoir d’achat de l’ensemble de la population.

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